凉拌黄瓜
凉拌黄瓜的做法步骤
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1黄瓜洗净 -
2大蒜和姜都切碎 -
3黄瓜用削皮刀削成薄片 -
4加入适量的盐腌一会 -
5碗中放3勺酱油2勺醋,这个量不固定,自己根据需要调整 -
6放入蒜碎和姜碎 -
7锅中放入适量的花生油,放入花椒,油不要太多,多了太油腻 -
8将烧热的油淋入调好的汤汁中 -
9将黄瓜卷起摆盘,淋上调好的汤汁,开始享用吧。上面的枸杞我纯粹是为了拍照效果撒上的可以忽略

