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青椒炒蛋清
青椒炒蛋清的做法步骤
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1准备食材。青红椒和葱分别切段。 -
2蛋清里放入少许盐。
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3用筷子搅打均匀。
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4锅里放少许油。
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5油热后倒入葱花翻炒出香味。
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6然后倒入青红椒，加少许盐入味翻炒。
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7倒入蛋清。
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8待蛋清稍微凝固，翻炒均匀出锅。
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9成品图。
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10成品图。微辣鲜香~~~
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11成品图。
小窍门
不喜欢辣味的也可以替换成菜椒，由于只用了蛋清，所以热量也大大降低了，冬季怕长肉肉的多吃也无妨。
