芹菜胡萝卜炒豆干
芹菜胡萝卜炒豆干的做法步骤
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1一小段葱切碎 -
2芹菜胡萝卜切细丝 -
3豆腐干切细条 -
4大火热油,加入葱碎爆香 -
5倒入芹菜胡萝卜丝略微翻炒 -
6倒入豆干,加生抽,适量开水快速翻炒均匀 -
7出锅前加入适量盐调味即可
小窍门
芹菜切丝不方便,可以用棉绳,缠在大拇指和食指上,就可以很方便的把芹菜分成小缕了,这是小时候跟我妈学的,手残党必备!







