尖椒炒鸡蛋
尖椒炒鸡蛋的做法步骤
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1尖椒洗净 -
2尖椒破肚切 -
3切成丁 -
4鸡蛋搅拌均匀,加点水,鸡蛋会更嫩 -
5锅中入油,加热后倒入鸡蛋翻炒 -
6再倒入尖椒翻炒 -
7翻炒均匀 -
8加生抽、盐、鸡精翻炒 -
9炒好装盘
小窍门
鸡蛋不宜炒的过老,嫩些更好吃!









