酱烧四季豆
酱烧四季豆的做法步骤
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1准备好食材。 -
2去掉两边豆筋。 -
3再切小段。 -
4四季豆焯水。再捞起。 -
5准备好调味料(酱油、蚝油、黄豆酱、盐、糖) -
6下油锅,爆香蒜头后,倒时四季豆翻炒。 -
7接着加进调味料翻炒。 -
8最后加进辣椒翻炒至熟即可。
小窍门
烹调前应将豆筋摘除,否则既影响口感。








