韭菜鸡蛋炒绿豆芽
韭菜鸡蛋炒绿豆芽的做法步骤
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1食材:鸡蛋(已打入碗中)、绿豆芽(已清洗)、韭菜(已洗净切段) -
2在鸡蛋中加适量的料酒。 -
3打成蛋液。 -
4烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。 -
5接着,利用炒鸡蛋的油,下入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。 -
6然后,合入切好的韭菜和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。 -
7最后,加适量的盐。 -
8调味炒匀,即成。
