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地三鲜
地三鲜的做法步骤
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1茄子应该切滾刀块 -
2青椒切好
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3土豆切好
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4茄子过油
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5青椒过油
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6土豆过油筷子能扎透
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7葱蒜备好
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8耗油备好
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9锅加底油蒜葱炒出香味
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10加青椒
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11加土豆，糖，耗油，酱油炒一会加盐味精
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12加半碗开水（我加多了）
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13收汁加香油
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14成品图
小窍门
要想菜好吃就不要担心费油！
