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地三鲜

地三鲜的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒 2个
土豆 2个
茄子 1个

辅料

蚝油 1勺
盐适量
糖 1勺
酱油适量
油适量
葱 1克
蒜适量

原味口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

地三鲜的做法步骤

1
茄子应该切滾刀块
2
青椒切好
3
土豆切好
4
茄子过油
5
青椒过油
6
土豆过油筷子能扎透
7
葱蒜备好
8
耗油备好
9
锅加底油蒜葱炒出香味
10
加青椒
11
加土豆，糖，耗油，酱油炒一会加盐味精
12
加半碗开水（我加多了）
13
收汁加香油
14
成品图

小窍门

要想菜好吃就不要担心费油！

来自美食天下死神再生的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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