营养健康西葫芦胡萝卜炒肉
西葫芦胡萝卜炒肉的做法步骤
-
1一、西葫芦去皮去籽,胡萝卜削皮切片,猪肉切片。 -
2一、西葫芦去皮去籽,胡萝卜削皮切片,猪肉切片。 -
3一、西葫芦去皮去籽,胡萝卜削皮切片,猪肉切片。 -
4二、沸水焯一下胡萝卜,备用。 -
5三、葱花、蒜末备用。 -
6四、锅内倒少许油,油7成熟下肉翻炒,倒少许生抽、放葱花,炒至变色。 -
7五、西葫芦下锅和肉一起翻炒(喜欢吃肉嫩一些的,那就要先把肉盛出来先炒西葫芦),添加少许水,西葫芦变软放入胡萝卜,酌情添加盐。 -
8六、倒入蒜末翻炒,大火收汤。出锅!营养又健康喔!
