豆皮金针卷
豆皮金针卷的做法步骤
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1金针菇洗净分成小缕,豆皮切大块 -
2用豆皮包好金针菇,用牙签穿好,我一个牙签穿了俩 -
3电饼铛预热,刷油,放上豆皮金针卷 -
4一面煎好后,另一面刷油,翻面,煎好的一面刷蒜蓉辣酱,因为不放盐,辣酱可以适量多一些 -
5两面都煎好后撒上孜然粉即可
小窍门
油可以适量多一些,煎出来的豆皮脆脆的!





