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外婆菜

外婆菜的做法
外婆菜,听着就是很温馨的家的感觉。外婆菜是湖南的一种腌菜,含盐量很高,所以炒制时就不放盐了,而且还得搭配点蔬菜或者水果,才健康。

食材明细

主料
辅料

外婆菜的做法步骤

  • 外婆菜的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 外婆菜的做法步骤:2
    2
    青红椒切圈,葱切片
  • 外婆菜的做法步骤:3
    3
    炸花生米,炸好盛出备用
  • 外婆菜的做法步骤:4
    4
    鸡蛋炒散,盛出备用
  • 外婆菜的做法步骤:5
    5
    锅中放油,油热后放葱片、青红椒圈翻炒
  • 外婆菜的做法步骤:6
    6
    放入外婆菜翻炒,并烹入料酒翻炒
  • 外婆菜的做法步骤:7
    7
    放入鸡蛋、花生米翻炒几下,加少量糖提鲜,即可出锅。
来自 美食天下 ruirui83 的作品

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