金银豆腐
金银豆腐的做法步骤
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11.主要原料豆腐大约200克,鸡蛋3枚。 -
22.豆腐放入蒸锅大火蒸透。(大约十分钟) -
33.蒸好的豆腐片去老皮,切成一厘米见方的丁。 -
44.鸡蛋打入碗中,加入食盐。 -
55.加入食盐的鸡蛋打散。加入切好的豆腐丁拌匀。 -
66.锅中放油烧热,倒入拌匀的鸡蛋豆腐。 -
77.中火推炒至鸡蛋熟透,可以根据个人口味适量加些味精或酱油。PS:我是没有加的 -
88.撒入一些准备好的香葱末,翻炒均匀即可关火出锅。 -
9这样,美美的金银豆腐就出炉啦









