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地三鲜

by 麦麦mcdull
地三鲜的做法

食材明细

主料
辅料

地三鲜的做法步骤

  • 地三鲜的做法步骤：1
    1
    三鲜材料洗净
  • 地三鲜的做法步骤：2
    2
    茄子切滚刀块拿淡盐水泡着
  • 地三鲜的做法步骤：3
    3
    土豆切滚刀块
  • 地三鲜的做法步骤：4
    4
    青椒也切块葱姜蒜备好
  • 地三鲜的做法步骤：5
    5
    锅中放多点油炸土豆
  • 地三鲜的做法步骤：6
    6
    炸到金黄盛出
  • 地三鲜的做法步骤：7
    7
    再放入茄子炸
  • 地三鲜的做法步骤：8
    8
    炸到变软后滤油盛出
  • 地三鲜的做法步骤：9
    9
    把青椒炸一会儿盛出
  • 地三鲜的做法步骤：10
    10
    锅中剩油倒出后把炸好的材料回锅。再放入葱姜蒜利用余油炒香。加入生抽老抽糖盐炒匀。加入小半碗开水盖盖儿焖一分钟
  • 地三鲜的做法步骤：11
    11
    最后撒点葱花盛盘
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所属分类： 热菜 家常菜 常见菜式 老人 东北菜 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐

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