鱼香肉丝
鱼香肉丝的做法步骤
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1冬笋、木耳切丝 -
2青椒切丝、香葱切段,蒜瓣剁碎 -
3一勺生抽半勺海鲜酱油二勺醋二勺糖 -
4二勺剁椒酱 -
5热锅凉油下肉丝,肉丝提前用料酒生抽生粉调匀。 -
6肉丝炒至嫩熟成出,锅中放少许油,下入蒜瓣和剁椒炒香。 -
7下青椒丝 -
8再下木耳和冬笋丝 -
9放入炒好的肉丝,再放入调味汁,炒到收汁,再加水淀粉勾芡。 -
10色泽鲜艳的鱼香肉丝可以品尝啦。










