烤薯条
烤薯条的做法步骤
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1土豆洗净削皮 -
2用土豆切块器,切薯条 -
3浸泡薯条几分钟,洗去多余的淀粉 -
4锡纸上刷油 -
5用锡纸将撒了盐和黑胡椒的薯条包裹起来,烤箱预热好后放入,220度,25分钟 -
6第一次烤好后,取出烤盘打开锡纸,将薯条均匀在锡纸上铺开,用刷子在表面刷一些油,再次进烤箱,220度,15分钟 -
7第二次烤好后取出烤盘,将薯条翻一面,根据实际情况决定是否需要刷油,再烤约10分钟后,薯条金黄即可取出







