鲜虾窝蛋蒸肉泥
鲜虾窝蛋蒸肉泥的做法步骤
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1准备好食材 -
2五花肉加入泡发的香菇剁成泥 -
3肉泥中加入海天儿童酱油搅拌均匀 -
4然后在肉泥中间坐个窝打入一粒鸡蛋 -
5热水下锅, -
6虾去壳取肠线,然后在背部开刀 -
7蒸至肉泥差不多凝固阶段(大约10-15分钟根据量的多少加入虾仁继续蒸3-5分钟左右 -
8取出,趁热淋上少许的儿童酱油,即可
小窍门
虾不要太早放入,肉泥差不多熟的时候放入就好避免口感太老








