手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

鸡腿蛋黄卷

by 长乐未央0922
鸡腿蛋黄卷的做法
“第二次做了，我是多爱吃啊”

食材明细

主料
辅料

鸡腿蛋黄卷的做法步骤

  • 鸡腿蛋黄卷的做法步骤：1
    1
    鸡腿泡尽血水
  • 鸡腿蛋黄卷的做法步骤：2
    2
    剔骨
  • 鸡腿蛋黄卷的做法步骤：3
    3
    加五香粉味极鲜料酒
  • 鸡腿蛋黄卷的做法步骤：4
    4
    放冰箱腌制一天
  • 鸡腿蛋黄卷的做法步骤：5
    5
    咸鸭蛋剥去蛋白留蛋黄
  • 鸡腿蛋黄卷的做法步骤：6
    6
    将蛋黄包入腌好的鸡腿
  • 鸡腿蛋黄卷的做法步骤：7
    7
    开水上锅
  • 鸡腿蛋黄卷的做法步骤：8
    8
    高火蒸半个小时
  • 鸡腿蛋黄卷的做法步骤：9
    9
    刷上酱料烤制上色
  • 鸡腿蛋黄卷的做法步骤：10
    10
    切片装盘

小窍门

咸蛋黄本来就比较咸，鸡腿腌制的时候尽量不要多放盐
来自 美食天下 长乐未央0922 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 儿童 下午茶 夜宵 夏季食谱

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 热菜 家常菜 常见菜式

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map