厚蛋烧
厚蛋烧的做法步骤
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1把鸡蛋打散…… -
2火腿肠切小粒、盐、黑芝麻加入拌匀……
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3不粘锅开小火，倒入两勺蛋液晃动锅子摊平……半凝固卷起来放锅边……再加两勺摊平……
小窍门
全程小火，蛋液半凝固就要卷起来！
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