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韩式牛肉炒年糕

小堂堂妈妈

韩式牛肉炒年糕的做法

2张图片

“看韩剧里街头巷尾的小吃摊上，男女主角嘻嘻呵呵的在吃着热气腾腾的炒年糕，总会流口水，赶紧也自己做一份，加了牛肉味道更赞哦”

食材明细

主料

牛肉 50g

辅料

洋葱适量
韩式辣酱 适量
姜适量
青椒半个
蒜适量

中辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

韩式牛肉炒年糕的做法步骤

1
准备工作，各种材料切丝
2
炒锅放油，爆香蒜末姜丝
3
放洋葱丝和辣白菜翻炒
4
放牛肉片
5
放入年糕条
6
加适量水
7
加入适量韩式辣酱，大火烧开，小火慢炖
8
快熟时，放入青椒丝
9
出锅前撒点香油提香
10
烧到汤汁浓稠，撒上芝麻，盛盘即可

来自美食天下小堂堂妈妈的作品

使用的厨具：平底锅

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