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毛豆炒大头虾
毛豆炒大头虾的做法步骤
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1食材：毛豆、大头虾（已清洗）、姜片 -
2将毛豆剥壳淘洗一下。
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3随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。
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4烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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5接着，下入已清洗好的大头虾，加适量的料酒。
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6翻炒一下。
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7然后，合入焯好的的毛豆，加适量的清水。
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8翻炒翻炒至熟。
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9最后，加适量的生抽。
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10加适量的白糖。
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11加适量的盐。
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12加适量的味精。
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13调味炒匀，即成。
