菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜常见菜式儿童春季食谱宴客菜午餐

千丝丸子

千丝丸子的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 1个
肉馅 250克

辅料

盐 1勺
糖 1/2勺
生抽 1勺
醋 1/2勺
料酒 1/3勺
鸡蛋 1个
淀粉 4勺
九三葵花籽油 适量
沙拉酱 适量

咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

千丝丸子的做法步骤

1
肉馅中放入鸡蛋，淀粉，料酒，生抽，醋，糖，盐！
2
然后抓均匀，上劲！
3
土豆削皮洗净！
4
切成丝！
5
锅中倒入九三葵花籽油！
6
油热八成炸制土豆丝！
7
炸制成如图这样时候再炸五分钟左右土豆丝就可以，然后捞出控油！
8
油热七成再炸制肉丸子，看到颜色变成枣红色捞出来！
9
把炸好的丸子放入沙拉酱里蘸几下，然后放入炸好的土豆丝里面，包满土豆丝即可！
10
成品欣赏！
11
成品欣赏！
12
成品欣赏！
13
成品欣赏！

来自美食天下 YK演堃的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜常见菜式儿童春季食谱宴客菜午餐

你可能还喜欢

热菜家常菜常见菜式