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红烧鸡翅根
红烧鸡翅根的做法步骤
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1准备鸡翅根12个，冲洗干净备用 -
2锅中放入冷水，放入鸡翅根大火烧开，打出浮沫，等没有浮沫后捞出鸡翅根，用温水冲洗干净控干水分备用
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3炒糖色，锅里少放点油，放一汤勺糖，小火慢慢的熬，注意别熬火大了
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4放入鸡翅根翻炒，全上色以后加入料酒，生抽，生姜，大蒜等煸炒一下，加入热水
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5加入水后大火烧开转小火炖二十分钟左右开盖，大火收汁即可
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6红烧鸡翅根做好了，看着颜色还不错吧😄
