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干炸肉片的做法

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食材明细

主料
辅料

干炸肉片的做法步骤

  • 干炸肉片的做法步骤:1
    1
    原料图
  • 干炸肉片的做法步骤:2
    2
    把肉切片,不要太薄,放点盐鸡精料酒生抽搅拌均匀,腌制10分钟
  • 干炸肉片的做法步骤:3
    3
    打个鸡蛋进去
  • 干炸肉片的做法步骤:4
    4
    把鸡蛋和肉片搅匀
  • 干炸肉片的做法步骤:5
    5
    加入适量淀粉搅匀
  • 干炸肉片的做法步骤:6
    6
    锅烧干倒油
  • 干炸肉片的做法步骤:7
    7
    油热后,把肉片下进锅里炸,一定要小火炸
  • 干炸肉片的做法步骤:8
    8
    炸至两面金黄,捞起来,干炸肉片就完成啦
来自 美食天下 Hi~安仔 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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