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花生酱香饼

花生酱香饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 100克

辅料

花生酱 适量
盐适量
火腿适量
青瓜适量
凉水适量

酱香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

花生酱香饼的做法步骤

1
面粉加入盐拌匀
2
加凉水搅拌成絮状
3
稍揉一会
4
加入花生酱，不用再放油了，因为花生酱含有油的，能起到起酥效果
5
搅匀，稍醒一下
6
擀长条卷起
7
按扁
8
再次擀长条
9
卷起
10
对半切开
11
擀面皮
12
平底锅放少许油，煎
13
煎到金黄即可，铺上火腿青瓜，火腿青瓜稍煎一下，可抹上自己喜欢酱料，沙拉酱，番茄酱等
14
我抹了沙拉酱的，咬一口外酥里嫩，花生香味浓郁，
15
刚煎好的饼，很酥脆，卷的时候容易断开，可以稍等一会再卷
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成品

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使用的厨具：平底锅

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