德普烤箱食谱—舒芙蕾
舒芙蕾的做法步骤
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1原料 -
2先在烤杯上涂一层黄油,再蘸少量的细糖; -
3牛奶、黄油一起加热至混合均匀; -
4筛入低筋面粉,搅拌至无干粉; -
5加入蛋黄、白兰地,搅拌均匀; -
6将蛋清和细糖打至至干性发泡; -
7分三次与蛋黄混合,倒入烤杯中,约8分满; -
8提前将德普烤箱调至焙烤档190度,烤制12min,即可; -
9成品~~
小窍门
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱,为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦,但是自己要把握好温度,略作调整也都能烤出美味美貌的作品的!
2、其它的烤箱也不是不能用啦,但是自己要把握好温度,略作调整也都能烤出美味美貌的作品的!









