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剁椒皮蛋

剁椒皮蛋的做法

1张图片

“第一次做剁椒皮蛋，试着玩玩的”

食材明细

主料

皮蛋 3个

辅料

剁辣椒 适量
葱花若干
生姜适量
调和油 适量
豆瓣酱 适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

剁椒皮蛋的做法步骤

1
先拿三只皮蛋切开，装盘摆好，按自己喜欢的方式摆
2
炒锅放油预热，放入切好的葱姜蒜，加入一汤匙豆瓣酱
3
炒好盛起来，淋在切好的皮蛋上，等入味，就可以开吃啦

来自美食天下念淑的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜

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