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皮蛋瘦肉粥

by 澜山澜渊
皮蛋瘦肉粥的做法
“姥姥姥爷都喜欢～准备做给男票吃！”

食材明细

主料
辅料

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：1
    1
    主料切好肉一部分切小粒一部分切肉条
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：2
    2
    蛋清蛋黄分开切丁
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：3
    3
    肉丁加姜丝盐料酒腌制十分钟
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：4
    4
    肉条加酱油（生抽老抽2：1）研制十分钟
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：5
    5
    煮粥时加入腌好的肉粒和皮蛋清
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：6
    6
    半熟时加入皮蛋黄盐十三香姜末调味
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：7
    7
    煮好的粥盛出来备用
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：8
    8
    架炒锅热油
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：9
    9
    加入肉条炒熟
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：10
    10
    点缀煮好的粥上！啦啦啦啦
来自 美食天下 澜山澜渊 的作品
所属分类： 主食 粥 家常菜

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