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凉拌黄瓜

我是大梦梦

凉拌黄瓜的做法

1张图片

“怀我家瑄妹妹的时候，每天都是吃了吐，唯一想吃的就是黄瓜，于是就想出了这个有点酸，有点辣，有点甜的拌黄瓜。到现在怀瑄妹妹的小弟弟的时候还是喜欢这口。”

食材明细

主料

黄瓜 1条

辅料

大蒜 1勺
干辣椒 适量
糖适量
醋适量
盐适量
鸡精适量

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌黄瓜的做法步骤

1
黄瓜去皮，不要去的太干净，留的皮，口感更好，准备好配料。
2
黄瓜切片，大蒜切碎，干辣椒切段
3
把所有配料放入大碗中，放入两勺醋，一勺盐，一勺糖，少许鸡精拌匀即可。
4
装盘即可

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