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整个番茄饭

整个番茄饭的做法

1张图片

“看到美美的饭受不了诱惑，超级简单。配料随便放”

食材明细

主料

糯米 50克
番茄 1个
米饭 500克

辅料

盐 5克
腊肉 40克
青红豆 40克
油 3茶匙
水 800ml
胡椒粉 1克

清淡口味
砂锅工艺
三刻钟耗时
简单难度

整个番茄饭的做法步骤

1
两种米进锅淘米，我会比较喜欢放点糯米比较好吃
2
所以材料都扔进锅里。个人觉得完全没必要写配料的量所以都省了。自己煮也是随便扔。不会太咸就好
3
开始煮咯
4
煮好了
5
挑掉番茄皮和经开始拌饭
6
可以吃啦！额《！火腿呢？

小窍门

煮米饭最怕煮太稀了，基本上手贴米饭上没过手指头就行，喜欢干点的可以在减少点水

来自美食天下艾晓福的作品

使用的厨具：砂锅

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