“绿豆芽具有清热解毒，醒酒利尿的功效。食入后产生的热量少，不容易形成脂肪堆积皮下。是制作简单方便的家常菜。”

主料

• 绿豆芽 500克

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 花椒 适量
• 醋 适量

• 干煸四季豆

• 香干炒土豆

• 蒜茸油麦菜

• 彩椒炒豆腐

• 手撕包菜

• 辣炝卷心菜

• 双椒炒藕丁

• 包菜肉卷

• 白灼西兰花

• 上汤金针菇

• 圆葱豆腐豆渣丸子

• 蓑衣炸酿茄子

• 蚝油丝瓜

• 翠玉莲花

• 凉拌干豆腐丝

• 素炒西兰花

• 胡萝卜千张

• 鸡蛋炒黄豆芽