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鸡蛋炒黄豆芽

鸡蛋炒黄豆芽的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
黄豆芽 250克

辅料

葱花适量
料酒适量
生抽适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋炒黄豆芽的做法步骤

1
食材：鸡蛋（已打入碗中）、黄豆芽（已清洗）、葱花
2
在鸡蛋中加适量的料酒。
3
打成蛋液。
4
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
5
接着，合入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至熟。
6
然后，加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
调味炒匀。
9
最后，搁入葱花，即成。
10
出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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