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彩虹蛋糕

彩虹蛋糕的做法

1张图片

“朋友孩子过生日。小孩子喜欢的东西是什么呢？七彩的蛋糕肯定错不了。尽力做到自己心中的完美。成品我很喜欢。希望小家伙也喜欢。”

食材明细

主料

8寸戚风 1个
雀巢淡奶油 400ml
糖 40克

辅料

食用色素 /
草莓 /

甜味口味
技巧工艺
数小时耗时
普通难度

彩虹蛋糕的做法步骤

1
戚风提前烤好凉透。顶部刮掉分成3片备用。
2
奶油加砂糖坐冰打发。
3
戚风提前烤好凉透。顶部刮掉分成3片备用。
4
奶油加砂糖坐冰打发。
5
用小号裱花嘴挤彩色花朵。
6
用大号裱花嘴挤2条白云
7
用小号裱花嘴挤出白色围边。
8
5种食用色素
9
多出来的颜色小花朵。随便挤在彩虹下面。
10
侧面。
11
一层层均匀的挤。

小窍门

要有耐心。

来自美食天下吃客球球的作品

使用的厨具：打蛋器

所属分类：蛋糕

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