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木瓜牛奶炖蛋
木瓜牛奶炖蛋的做法步骤
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1准备鸡蛋2枚，牛奶适量，红糖少许。 -
2将鸡蛋打入碗中。
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3少许红糖加入鸡蛋中。
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4鸡蛋与红糖搅拌均匀，静至2分钟。
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5将适量牛奶置于微波炉中温热。
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6木瓜切块，置于容器底部。
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7将牛奶加入蛋液中搅拌，牛奶与蛋液的比例约为1:2。
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8拌好后放入盛有木瓜的容器中。
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9锅中放入适量水，将木瓜牛奶放入锅中，开大火隔水炖约10分钟。
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10炖好，出锅。
