清新椰子冻
清新椰子冻的做法步骤
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1将椰子打开。 -
2将椰肉挖出。 -
3将椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理机打成细浆。 -
4琼脂用水泡软。 -
5在适量水中小火煮溶化琼脂。 -
6在煮开的琼脂中一点点加入椰浆,拌匀,不用煮沸。 -
7倒入模具中放凉,入冰箱冷藏,二小时后取出脱模即可。







