好吃易做的家常土豆泥
土豆泥的做法步骤
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1土豆去皮切成薄片,奶锅内加水1/4碗,橄榄油一勺、盐和少许白砂糖,放入切好的土豆片,先大火烧开,转文火至汤汁耗尽。
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2胡萝卜切小丁,用少许橄榄油炒熟。
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3煮熟的土豆片用汤匙或叉子捣成泥。将炒熟的胡萝卜丁,一勺沙拉酱加入土豆泥中,拌匀。
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4配上自制的黑椒牛排,是孩子不错的营养早餐。
