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米粉蒸肉
米粉蒸肉的做法步骤
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1花椒、黑芝麻、大米放锅内小火炒，炒到米发黄，花椒炒出香味。 -
2放晾后，用料理机打成粉末，米粉就做好。
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3五花肉切片，放酱油，料酒，柠檬，盐腌两小时。
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4腌好的肉片，每一片都均匀的沾上米粉。
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5拌好的肉片放入大碗内，上边放上切好的芋头块。放入蒸笼，蒸两小时。
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6出锅后加入葱花即可。
