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卤招财
dian_dian1980
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食材明细
主料
猪舌
适量
辅料
料包
适量
咸鲜
口味
卤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
卤招财的做法步骤
1
准备材料。
2
锅内放水。
3
把猪舌放入水中飞水。断生。猪舌捞出,冲洗干净备用。
4
把料包中的卤料放在沙布上。
5
把纱布卷起,成卤料包。(我没有绳子,用牙签固定的)。
6
另起锅放入适量的水,卤料包、酱油烧开制成卤水。
7
放入猪舌,大火烧开后,小火卤1个小时。
8
把卤好的猪舌捞出,凉透。
9
切片即可。
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