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白薯猪肉饺子

白薯猪肉饺子的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉适量
猪肉适量
白薯适量

辅料

香葱适量

配料

盐适量
生抽适量
十三香 适量
调汁适量

葱香口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

白薯猪肉饺子的做法步骤

1
备猪肉，白薯，香葱。
2
白薯去皮，肉切丁。
3
白薯去皮切碎，肉用料理机打成肉泥，香葱切末。
4
加盐，生抽，十三香拌匀待用。
5
面粉少许。
6
放点清水合匀。
7
揉成面团醒一时。
8
搓成条。
9
切成小剂子。
10
擀成面皮。
11
放上拌好的馅。
12
捏成饺子形。
13
捏好的饺子。
14
放进蒸锅里蒸熟。
15
蒸熟的饺子配上配好的调汁上桌蘸汁吃。

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使用的厨具：蒸锅

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