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凉拌黄瓜金针菇

凉拌黄瓜金针菇的做法

1张图片

“十分简单的清爽可口的凉拌菜老少皆宜~”

食材明细

主料

黄瓜一根
金针菇 适量

辅料

葱适量
蒜适量
干椒适量

配料

盐适量
糖适量
味精适量
胡椒粉 适量

清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉拌黄瓜金针菇的做法步骤

1
如图黄瓜洗干净切丝
2
如图金针菇用开水烫过沥出，过凉水。
3
把切好的黄瓜丝和金针菇放在大碗里，葱蒜切末，盐、糖、味精适量放在最上面，起锅放入少量油，放进胡椒粉和干椒，香味出，仅仅几秒钟哦端起浇在最上面。
4
如图完成，搅拌均匀，如果喜欢吃酸的可以加醋。

来自美食天下小美熙11 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：素菜

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