家常素三丝
家常素三丝的做法步骤
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1材料:青椒、千张、黑木耳(已泡发清洗) -
2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。 -
3放在案板上切成丝,待用。 -
4将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝,待用。 -
5将千张放在案板上切成丝。 -
6搁入保鲜盒中,用开水泡一下,待用。 -
7烧锅倒油烧热,下入切好的黑木耳和青椒翻炒翻炒。 -
8接着,合入泡好的千张,加适量的清水。 -
9翻炒翻炒。 -
10然后,加适量的蚝油。 -
11加适量的盐。 -
12调味炒匀,即成。 -
13出锅装盘。
