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酸辣千张结茭白
酸辣千张结茭白的做法步骤
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1材料：茭白、千张结、郫县豆瓣酱 -
2将茭白剥壳清洗一下。
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3放在案板上切成滚刀块。
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4烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和千张结翻炒翻炒。
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5接着，加适量的郫县豆瓣酱
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6加适量的清水。
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7煮开。
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8然后，加适量的生抽。
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9加适量的香醋。
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10加适量的白糖。
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11加适量的盐。
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12加适量的鸡精。
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13调味煮开。
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14最后，煮至汤汁浓稠，即成。
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15出锅，装盘。
