手机访问
【鲜笋片】----------鲜笋的保存方法
鲜笋片的做法步骤
-
1买回的春笋，把外皮处理掉； -
2锅里加水，烧开；
-
3笋对半切开；
-
4切成薄片；
-
5笋片倒入开水锅内；
-
6捞去上面的浮沫；
-
7捞出来笋片，浸泡在凉水内；
-
8过五分钟换次水，浸泡两个小时，沥干水份，放入保鲜盒内，放至冰箱。
