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创意早餐—咖喱餐包
這這那那
1张图片
“
中西合璧,天下无敌、哈哈
”
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
酵母
适量
温水
适量
咖喱
适量
咖喱
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
创意早餐咖喱餐包的做法步骤
1
先煮咖喱,煮咖喱时要比平时干些,而且要等咖喱彻底凉后才可以做馅料,不然会漏的。
2
发面,揪成剂子,在擀成面皮,我就不说了,皮不要擀的太薄。
3
包入咖喱,不要放的太多,不然会封不上口的。
4
就和包包子是一样的方法,包好后,给扣过来就OK了。
5
全都包好后,冷水上锅,开锅后蒸15分钟,就可以了。
小窍门
罗里罗嗦‘我是闲太麻烦了,所以就选择蒸,一锅就都出来了,也可以把餐包用手按扁点,然后用平底锅煎两面金黄色,想烙饼一样,我觉得会更好吃的
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主食
家常菜
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