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莴笋炒娃娃菜

莴笋炒娃娃菜的做法

3张图片

食材明细

主料

莴笋 280克
娃娃菜 205克

辅料

辣椒面 适量

配料

盐适量
鸡精适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

莴笋炒娃娃菜的做法步骤

1
材料：娃娃菜、莴笋、辣椒面
2
将莴笋去叶子去皮清洗一下。
3
放在案板上切成片，待用。
4
将娃娃菜清洗一下。
5
放在案板上切开。
6
烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。
7
接着，合入切好的莴笋，搁入适量的辣椒面。
8
翻炒翻炒至娃娃菜断生。
9
然后，加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀，即成。
12
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：素菜

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