【豇豆肉丝炒面】
豇豆肉丝炒面的做法步骤
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1肉丝和豇豆都切好待用 -
2面条隔水蒸10分钟,蒸好的面条为了防止粘在一起用冷水冲下.沥水待用 -
3往面条里倒少许食用油和老抽把面条拌下 -
4拌匀的面条待用 -
5准备蒜头和红辣椒 -
6炒锅放油,爆香红辣椒 -
7放肉丝炒 -
8炒至肉丝7-8成熟 -
9把切好的豇豆放进锅内翻炒 -
10翻炒片刻倒入拌好的面条 -
11翻炒片刻,倒入拌好的面条继续翻炒 -
12往锅里加少许清水 -
13把面条和菜炒在一起后放盐调味, -
14因为面条事先蒸过属半成品,所以面条和菜入味后放少许鸡粉加入蒜片就可以出锅. -
15成品图 -
16成品图 -
17成品图 -
18成品图 -
19成品图 -
20成品图 -
21成品图 -
22成品图 -
23成品图
