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肉松鸡蛋卷

肉松鸡蛋卷的做法

1张图片

“夏日早餐，简单方便，十分钟绝对搞定！鸡蛋饼配上自制肉松，营养丰富，大人小孩都能吃，再配上牛奶或者果汁，又是一个美好的早晨！”

食材明细

主料

鸡蛋 1个
面粉适量

辅料

肉松适量

配料

千岛酱 适量
油适量
盐适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

肉松鸡蛋卷的做法步骤

1
一个鸡蛋打散，加入两汤勺面粉，一勺水，少许盐搅拌均匀。
2
开小火，平底锅放少许油。
3
油热后倒入面糊，转动平底锅让面糊均匀。
4
轻轻晃动锅，面饼有松动时翻面。
5
两分钟后关火，表面涂少许千岛酱或者你喜欢的其他酱。
6
撒上肉松。
7
卷成一卷，放凉。
8
切块即可享用。

小窍门

千岛酱也可以用色拉酱或者你喜欢的其他酱代替！

来自美食天下锦色琉璃的作品

使用的厨具：平底锅

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