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蘑菇菠菜肉丸面的做法

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还账啊,呵呵。这个面还是4月底收到史云生浓醇高汤后做好的,还没发上来就把腰扭伤了,接下来影响到全身:坐骨神经痛,颈椎痛,肩周炎一系列,医生说我年纪轻轻得了老年人的病,而且加上去年扭腰这已经是第二次了,每次都是抱小孩。
所以半年没上来发菜了,现在女儿上幼儿园了白天空了一些,先把账给还了。
这次收到的史云生浓醇高汤有两种,一种是猪骨高汤,一种是清鸡高汤,两种汤都很鲜,我煮这样一碗面放一包就够了,别的调料都不需要。煮出来的面非常的鲜。

食材明细

主料
辅料
  • 浓醇高汤 1包

蘑菇菠菜肉丸面的做法步骤

  • 蘑菇菠菜肉丸面的做法步骤:1
    1
    原料图
  • 蘑菇菠菜肉丸面的做法步骤:2
    2
    把蘑菇洗净,放锅煸炒。
  • 蘑菇菠菜肉丸面的做法步骤:3
    3
    加入西红柿一起炒。
  • 蘑菇菠菜肉丸面的做法步骤:4
    4
    加水烧开。
  • 蘑菇菠菜肉丸面的做法步骤:5
    5
    下入面条和肉丸。
  • 蘑菇菠菜肉丸面的做法步骤:6
    6
    这时把菠菜洗干净放汤锅焯水。
  • 蘑菇菠菜肉丸面的做法步骤:7
    7
    面条快熟时加入一包史去生猪骨高汤一包。
  • 蘑菇菠菜肉丸面的做法步骤:8
    8
    加入焯过水的菠菜就可以吃啦。
来自 美食天下 如莲静心 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   面食   面条   家常菜  

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