“菜心原本是广东菜，内的很少看到，我们这里是这两年才有，以前买不到这种菜，微甜的口感，吃起来口感很不错，而且营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等微量元素。并且含有胡萝卜、核黄素、维生素等。用白灼的方法烹制，基本保持其原汁原味，味道好，营养也流失的少。国庆家宴，吃腻了大鱼大肉，这个菜可以清爽解腻，是家宴中很不错的搭配哩”

• 干煸手撕杏鲍菇

• 千叶豆腐

• 酸豆角剁椒蒸南瓜

• 百合蒸南瓜

• 素炒粘蘑

• 雪菜炒魔芋

• 炝炒手撕包菜

• 糖醋樱桃小萝卜

• 迷迭香烤土豆片

• 花生米炒西兰花

• 清炒薯藤尖

• 咸蒜苔炒黄瓜

• 野番茄烧蘑芋

• 洋葱炒萝卜

• 蚂蚁上树

• 凉拌黑木耳

• 小番茄烧豆腐

• 生菜拌木耳