香草抹茶布丁
香草抹茶布丁的做法步骤
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1用冰水浸泡吉利丁片至软 -
2先将牛奶全部加热,加糖融化,加入吉利丁片融化 -
3将煮好的牛奶分成两份,一份加入香草粉,一份加抹茶粉 -
4等到抹茶味牛奶和抹茶味牛奶放温后,先倒一层香草味的到慕斯杯里面,放至冰箱的冷藏室里面冰十分钟左右凝结后,再倒一层抹茶味的....以此类推。记住每一层放几勺,让每一层的厚度都差不多一样 -
5做好就冰两三个小时就可以吃了
小窍门
用冰水浸泡吉利丁片至软





