油淋青菜
油淋青菜的做法步骤
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1青菜洗净并沥干 -
2锅内加入适量清水 -
3清水烧开后放入适量的食盐 -
4再放入少量的食油 -
5加入青菜,在沸水中汆烫 -
6在沸水中汆烫不能太熟,断生即可 -
7沸水中汆烫后,起锅装盘,沥干水分 -
8炒锅烧油,放入蒜片爆香 -
9起锅装盘淋在青菜上即可
