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给肠胃减减负，夏日清爽菜——香菇荷兰豆小炒
香菇荷兰豆小炒的做法步骤
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1香菇去梗，底向下，泡在淡盐水里，这样能浸泡出香菇褶皱里面的脏东西。 -
2泡10分钟左右，香菇，捞出冲洗一遍，切片。
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3荷兰豆去筋。
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4切段。
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5炒锅放少许橄榄油，油热放香菇煸炒1分钟左右，香菇变软，香味溢出。
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6倒入荷兰豆煸炒半分钟。
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7加入少许盐。
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8倒入少许海鲜酱油调味即可。
小窍门
*快手小炒，要快，超老了就不好吃了。
*调味要轻，不要抢了青菜的清新。
*调味要轻，不要抢了青菜的清新。
